酒ゆかば

三島にあるこの居酒屋。この話も少し前になりますが、このときで３度目です。
味わいのある建物とお店の雰囲気は、横須賀の「銀次」に通じるところがあります。カウンターの中を切り盛りするのはお母さん２人です。
５時丁度。開け放された引き戸にかかった暖簾をわけて、こんばんはとお店に入ります。お客さんはまだ誰もいません。チャンス！心のなかで思ったのは訳があるからです。
カウンターの中ほどに席をとり、キリンビールを注文するやいなや、「あのね、写真撮ってもいいですか？お店の。」とお母さんにお願いしました。他のお客さんがいると店内の写真は撮りにくいものですよね。快く了解をいただき、早速撮った写真です。（写真左、中央）
どうです、いい感じでしょ？
肴は短冊のメニューもあるのですが、カウンターの角に戸棚があってその日の料理が並んでます。自分で好きなのを選べばいいんです。お勘定はそのお皿を見て、あとで精算してくれるシステムです。入り口脇のガラス張りの冷蔵庫には刺身もありますよ。
この日はちょうど、カウンターの目の前でお母さんがマグロの刺身を盛り付けてましたから、早速それを一皿いただきました。

人心地つくころ、常連さんたちも三々五々やってきます。それぞれ定位置があるようで、カウンターが空いていていてもテーブルに座る方もいます。勿論カウンターの方もいますが。
みなさんひとりの方が多いですが、互いを知っている訳で、カウンターのこっちとテーブルのむこうとで会話している時もあります。面白いですね。

さて、先ほどから気になってる「いるか」（写真右）を例の戸棚からいただいてきます。これも三島から伊豆あたりならではの肴でしょうね。皮の脂部分の甘ったるい味わいはクセがありますから、好き嫌いははっきりすると思います。小生は好きなんですよ！これにはやはり熱燗でしょう。う～、うんまい！！！

いやぁこのお店、もうすこし近くにあればなー。。。

高砂酒場は２００８年３月末　閉店しました（涙）