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2009/08/24

酒場いわしな (岩科酒店)

平成21年7月8日(水)

静岡の夜を楽しんだ翌日、帰りがてらながらのチャンスで立ち寄ったお店です。
ここはかなり前、某お奉行様のホームページ(今は閉鎖され、ブログに移行した様子です)にて知ったお店なのですが、なかなか来れずにいました。しかしやっとのめぐり合わせです。

開店が4時ころということで、それにあわせての4時過ぎ。
新蒲原駅を南へ出てすぐ右手にそのお店はありました。酒屋さんが経営する居酒屋さんです。
風情のある暖簾がさがった入り口を入ると、コの字のカウンターと右手にテーブル席が3ヶ所。
既に何人かの常連さんたちがいっぱいやってます。我々は入って右側の一番奥のカウンターへ陣取ります。
さて瓶ビールからいきましょうね。
酒屋さんらしく、種類は何種類かあるのですが、キリンをお願いしました。
常連の方たちは、やはりビールや、焼酎のコップ酒をお茶などで割って呑んでいるようです。
ホワイトボードに書かれたつまみのメニューに目をやると、なるほど安くて魅力的なメニューが書ききれないくらいに書かれてます。事実壁にまではみでて書かれていますよ(笑)
んー、でもお刺身からかなぁ。マグロと太刀魚をお願いします。
奥の一角でおとうさんが作ってくれます。そのうち息子さんや、おかあさんも登場してきました。
メニューの中に見慣れないものを発見。
「イルカのすまし」
これってどういうのですか?と尋ねると、向かいの席にいらした常連の方が、教えてくれます。
「イルカのさ、脂のところをさ・・・んー干したっていうか・・・クセがあるんだよ。」
ま、いいや百聞は一見にしかず、頼んで見ましょう♪
すかさず出てきたそれは、さらしクジラ様のものです。オバケっていわれてましたっけ?映画の居酒屋ゆうれいの中でもでてきた、あれです。クジラもイルカも同じ仲間でしょうから、同様の食べ方のものもあるんでしょうね。
さて味はというと確かに結構クセがある味です。特有のにおいがまず鼻を抜けて、イルカの脂の甘みが追っかけてきます。塩をかけて食べるよと常連さんが言ってましたが、塩味はきいているのでそのままでいけました。イルカ煮でたべるより、イルカの味が強調されています。好き嫌いがはっきり分かれると思いますが、2口3口食べ進むと味になれると言った感じで、焼酎や日本酒が進んじゃいそうです。
という訳で小生は焼酎の水割りに切り替えます。
受け皿の上のコップにこぼし気味にいれてくれ、別の氷入りのコップに水をつけてくれます。これ今は無き三島の「高砂」や平塚の「柴善」と同じ出し方で、小生も大好きなスタイルです。

そのあとは牛刺し。それに小さなタナゴみたいな魚の干したもを、かるく焙った・・・名前は失念。これすごく美味しかった!しかも一皿100円で、最安値。
しかしここのメニューはどれもこれも食べてみたいですね。

向かいの方はお話好きで、時々我々にも話かけてくれます。
やはりどうしてココへ来たのかとか、どこからかとか、いろいろと。
初めて入った地元の方御用達のお店でも、こういう方がいてなんとなく輪の中に入れてくれると楽しいものです。お店の方たちも口数は少ない感じですが、親切に対応してくれます。
常連のお客様も次々やってきて、そろそろ満席かな?

1時間ちょっと滞在して、お暇としましたが、帰り際「また来なよね!」と常連の方が声をかけてくれます。
勿論ですよ!!

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角屋 

平成21年7月7日(火)

今年初めの静岡ツアーで、おでん屋さんを経巡っていたとき、偶然見つけたお店があります。
昼間だったので、まだ営業はしていませんでしたが、窓ごしに中を覗くとなんとも良い感じが漂ってきてます。
大きなL字のカウンターと左手に小上がりあり、清潔そうな店内からは今にも良いにおいがしてきそう。
その日はもう静岡を後にしなくてはならないので、よし!次回はこの店メインでいってみよう♪と密かに誓ったのです(笑)

結婚記念日と小生の誕生日ということで、妻と二人、また静岡へ遊びにやってきました。
今夜のホテルのチェックインを済ませて、はやる気持ちを抑えて「角屋」へ向かいます。
場所は常盤公園の南西くらいの位置でしょうか。公園を通り過ぎ、お店の前へ!
電気を灯した看板に心もうきうきです♪
左右に2箇所暖簾がかかってますが、左側の引き戸から入店してみました。
カウンターには子連れの3人家族と、2,3人のサラリーマン、一人客の男性といった入り具合です。
すぐに店主らしき方が、冷房の良くきく場所と、そうでない場所はどちらがいいかと尋ねられます。
あまり寒いのもいやなので、きかない方をお願いすると、右側の入り口との間あたりのカウンター席をすすめてくれました。お隣に一人の方がいらっしゃいます。
お邪魔しますと二人で席に着き、まづは例によって瓶ビールからいきましょう。
ほぼ目の前が揚げ場で、カウンターの上には小ぶりのバットがおかれ、串揚げはここに運ばれるようです。
ソースは四角い各ポッドにいれてあり、二度漬け禁止の貼り紙もあり、関西風のスタイルです。
はやる気持ちを抑えつつ、串揚げから行きましょう。
目の前であがった串揚げをこれまた目の前のバットにおかれます。それをすかさずソースにつけてあんぐりいきます。あぢあぢ、ですよ!
焼鳥も数種類頼みます。おでんもいきましょうね。
飲み物も妻はビールですが、小生はホッピーに切り替えます。
しかし他の方のをみると氷入りなので、氷なしでお願いしました。ホッピーにはやはり氷なしがいいですよね。

さてそのうちお隣にいた一人客の男性とも会話がはずみ、店主のかたも時々加わり楽しい時間となります。
どうして我々がココへ来たかの話やら、静岡の飲み屋情報だとか、あとは・・・いろいろです(^^ゞ
お店は奥さんと店主のお母さん?と3人で切り盛りしていましたが、客あしらいも良く、やはり良いお店でした。
ちなみにもう一店舗「大和店」もあります。カネボウ通り沿いとのことです。

静岡へきたら、今後は絶対はずせないお店ですね!!

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